Menakjubkan, 0 Makanan yang Mengandung Vitamin B12 (Kobalamin) Tertinggi

Posted by: admin 5 years, 1 month ago

(Comments)

10 Makanan yang Mengandung Vitamin B12 (Kobalamin) Tertinggi – Vitamin B12 atau Kobalamin adalah salah satu dari 8 jenis Vitamin B yang dikenal. Kurangnya Vitamin B12 atau Kobalamin ini pada tubuh kita dapat mengakibatkan anemia, depresi dan kelelahan serta kerusakan permanen pada otak dan sistem saraf pusat apabila kekurangan Vitamin B12 tersebut terjadi dalam waktu yang lama.

Seperti Vitamin-vitamin B lainnya, Vitamin B12 termasuk sebagai Vitamin yang larut dalam air. Angka Kecukupan Gizi atau Daily Value Vitamin B12 (Kobalamin) adalah 6mcg/hari.

10 Makanan yang Mengandung Vitamin B12 (Kobalamin) Tertinggi

Kobalamin atau Vitamin B12 ini bisa kita dapatkan dalam makanan kita sehari-hari. Kerang-kerangan seperti tiram menduduki posisi teratas sebagai makanan yang mengandung Vitamin B12 tertinggi. Sedangkan Liver atau Hati Sapi yang dimasak menempati posisi kedua sebagai makanan yang mengandung Vitamin B12 atau Kobalamin tertinggi. Berikut ini adalah daftar 10 Makanan yang Mengandung Vitamin B12 (Kobalamin) Tertinggi beserta kandungannya pada setiap 100g makanan tersebut.

1. Kerang-kerangan

Kandungan Vitamin B12 dalam setiap 100g : 98,9mcg
Daily Value (DV) : 1.648%

2. Liver Sapi

Kandungan Vitamin B12 dalam setiap 100g : 83,1mcg
Daily Value (DV) : 1.386%

3. Sereal (Bekatul/Bran)

Kandungan Vitamin B12 dalam setiap 100g : 20mcg
Daily Value (DV) : 333%

4. Ikan Makerel

Kandungan Vitamin B12 dalam setiap 100g : 19mcg
Daily Value (DV) : 317%

5. Kepiting

Kandungan Vitamin B12 dalam setiap 100g : 11,5mcg
Daily Value (DV) : 192%

6. Daging Merah (Sapi)

Kandungan Vitamin B12 dalam setiap 100g : 6mcg
Daily Value (DV) : 100%

7. Keju

Kandungan Vitamin B12 dalam setiap 100g : 3,1mcg
Daily Value (DV) : 51%

8. Tahu

Kandungan Vitamin B12 dalam setiap 100g : 2,4mcg
Daily Value (DV) : 40%

9. Telur Ayam

Kandungan Vitamin B12 dalam setiap 100g : 2.0mcg
Daily Value (DV) : 33%

10. Susu Low Fat (susu skim)

Kandungan Vitamin B12 dalam setiap 100g : 0,5mcg
Daily Value (DV) : 8%

Sumber referensi : Data Kandungan Vitamin B12 (Kobalamin) ini dikutip dari situs healthaliciousness.com.

• ← Tahukah dirimu, 10 pelabuhan kargo terbesar di dunia
• Menakjubkan, 10 perusahaan terbesar di Indonesia →